№6 Бракераж комиссиясының отырысы

29.02.2024ж.  күні бракераж комиссиясы  мектеп асханасына тексеру жүргізді.Шымкент қалалық білім басқармасына  қарасты №129 жалпы орта білім беретін мектебінің асханасынан  Қазақстан Республикасы Үкіметінің 2008 жылғы 25 январьдағы №64 қаулысының негізінде 1-11 сынып аралығында 500 оқушы, Шымкент қаласы әкімінің 2021 жылғы  2 декабрьдағы №1524 қаулысының негізінде 508 оқушы тегін ыстық тамақпен қамтылуда.Бракераж комиссия мүшелері  ай сайын  мектептің асхана жұмысымен  танысып,зерделейді.Школьникам  Шымкент  қалалық білім басқармасы тарапынан берілген ас мәзіріне сәйкес тағамдар дайындалады.Асхана қоймасындағы әкелінген азық-түліктер талапқа сай қойылған.Сақтау мерзімі жазылған, барлық тағамдар тоңазытқыш және арнайы қоймада сақталған.  Ыдыс-аяқтары жеткілікті,таза талапқа сай.Күнделікті тамақ сынамалары алынып,арнайы  тоңазытқышта 1 тәулік сақталынады. Бракераж комиссия мүшелері асхананың санитарлық жағдайымен, күнделікті беріліп жатқан тамақтың сапасымен танысып,жүйеленген  асхана жұмысына оң бағасын берді.